По данным Росстата, продовольственная инфляция в январе 2017 года ускорилась до 0,9% после значения 0,6% в декабре. Наиболее существенный вклад традиционно внесли плодоовощные культуры - главным образом томаты и огурцы, цена на которые за январь выросла на 23,4% и 20,8% соответственно. Стоимость продуктовой корзины в Москве увеличилась на 1,2% и достигла 4505 рублей.
В начале февраля FAO выпустила отчет о росте цен на продовольствие, в котором отмечается достижении двухлетнего максимума и рост на 16,4 процентов за 2016 год.
