По данным Российской газеты, с начала 2017 года российскими тепличными хозяйствами собрано более 200 тысяч тонн тепличных овощей, что почти вдвое больше объемов 2016 года с 111 тысячами тонн.
При этом производство огурцов увеличилось с 89 000 до 164 000 тонн, томата – с 18 000 до 32 000 тонн. По мнению минсельхоза, рост урожайности связан с применением в тепличных хозяйствах новых технологий, более качественного семенного материала и удобрений.
Несмотря на прирост производства, рынок тепличных овощей по-прежнему дефицитен и не способен заместить выпавшие поставки турецких овощей, что приводит к сохранению высоких цен.
Эксперты, опрошенные газетой, прогнозируют незначительное снижение цены в конце мая – начале июня.